Visite de la boulangerie

Ce vendredi, à l’occasion de la semaine du goût, les élèves de CP-CE1 de l’école champ agnat sont allés visiter la boulangerie de St Vincent. Ils ont d’abord écouté les explications du boulanger sur les ingrédients, la pâte à pain, puis ils ont observé les différentes machines. Le pétrin, la diviseuse et le four

Pour finir, Monsieur Dury a montré son atelier pâtisserie et a offert un petit pain au lait à chaque enfant. Nous le remercions pour son accueil chaleureux qui a suscité quelques vocations futures

De retour en classe, les élèves vont continuer à travailler sur les différentes catégories d’aliments nécessaires à la croissance et à la Bonne santé

 

 
 

 
 

 
 

la levure de biére

 

 
 

 
 

Le pétrin et sa grille de protection pour les accidents

 

A gauche la façonneuse et la balancelle et a droite la diviseuse