Visite de la boulangerie Ce vendredi, à loccasion de la semaine du goût, les élèves de CP-CE1 de lécole champ agnat sont allés visiter la boulangerie de St Vincent. Ils ont dabord écouté les explications du boulanger sur les ingrédients, la pâte à pain, puis ils ont observé les différentes machines. Le pétrin, la diviseuse et le four Pour finir, Monsieur Dury a montré son atelier pâtisserie et a offert un petit pain au lait à chaque enfant. Nous le remercions pour son accueil chaleureux qui a suscité quelques vocations futures De retour en classe, les élèves vont continuer à travailler sur les différentes catégories daliments nécessaires à la croissance et à la Bonne santé |
la levure de biére |
Le pétrin et sa grille de protection pour les accidents |
A gauche la façonneuse et la balancelle et a droite la diviseuse |